missou ادارة الشات
عدد المساهمات : 1096 تاريخ الميلاد : 23/05/1992 تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: حلا حلوة كتييير الخميس سبتمبر 03, 2009 8:54 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لاحلى عضوات باحلى منتدى كيفكم وان شاء الله تكونون بخير مااطول عليكم المقادير: كيس توست + جبنة موزاريللا + علبة قشطة + شيرة + ربع فنجان قهوة سكر + ماء عند الحاجة + زبدة الطريقة : يطحن التوست جميعه حتى الاطراف طبعا حسب الارادة لو بتطحنين الاطراف ولا لا وبعدين ناخذ الزبدة ونذوبها عالنار ونضيف لها التوست المطحون وبعدين بعد ماتتذوب مع بعض كلها وتسيح الزبدة في التوست وتصير متماسكة نوزع التوست بالصينية ونترك النص او الربع للطبقة العلوية وبعدين نضع مقلاة عالنار ونضع القشطة والسكر والموزاريللا طبعا السكر اختياري بس انا لما احطه احط قليل ونخلطها عالنار الى ان تذوب وعند الحاجة لوضع ماء نضع قليل فقط ثم نضع الخلطة ونوزعها طبعا مرحلة التوزيع يبيلها صبر شوي ثم نضع ماتبقى من التوست عليها ونضعها بالفرن الى ان تتحمر من اعلى وبعد ان نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة وبالف صحة ولا تنسوني من الردود الحلووه ياا حلوين | |
|
miral ستار متميز
عدد المساهمات : 619 تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: رد: حلا حلوة كتييير الأحد سبتمبر 06, 2009 7:56 am | |
| | |
|